从目前市场来看，聚丙烯酰胺在废水处理行业，效果相对较好，尤其是对于食品厂的废水处理。食品工业废水容易使水体富营养化，从而造成鱼类等水生动物的死亡，并在厌氧条件下促进水体底部积累的有机物分解，产生臭味，恶化水体，污染环境。

 

 

    处理这种有机废水的传统方法是物理沉淀和生化发酵。在生化处理过程中，使用高分子絮凝剂，即聚丙烯酰胺，主要用于污泥脱水。本部分使用的高分子絮凝剂一般为离子度和分子量相对较高的阳离子聚丙烯酰胺产品。食品废水主要是指酒精、味精、啤酒、白酒、淀粉、乳糖、木糖醇、柠檬酸、蔬菜加工和各种饮料加工排放的废水。废水中的主要污染物有漂浮的固体物质，废水中悬浮的油、蛋白质、淀粉和胶体；废水中溶解的糖、酸、碱和盐；泥砂等杂质和可能的致病菌等。废水水质的主要特点是化学需氧量、生化需氧量、悬浮物和油脂含量高，是一种高浓度的有机废水。